Da le mie creazioni Muffin pere e cioccolato |
venerdì 24 dicembre 2010
Torta 50 anni papà con castagne in pdz
Da le mie creazioni |
Mio padre adora la montagna, le castagne e il cioccolato fondente!
Ho fatto una torta che potesse "contenere" tutte queste passioni.
Si tratta di un pds bagnato al caffè con crema di mascarpone.
Ho decorato la torta con alberelli stilizzati fatti con cioccolato fondente e panna montata.
Le castagne e le foglie sono realizzate e dipinte a mano utilizzando pasta di zucchero.
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