martedì 27 aprile 2010

Happy birthday Mariateresa!!!!

Da le mie creazioni
Quel tesoro di mia cugina ha compiuto 2 anni!!!
Quante cose sono accadute in questi 2 anni eppure sono trascorsi così velocemente!
Lei è vita! Lei è tutto!
Per quanto riguarda la torta...lei non ama particolarmente il rosa (perciò ho fatto solo le lettere di questo colore), ama il verde, i fiori e le coccinelle...

Da le mie creazioni

Da le mie creazioni

La torta base è classico pan di spagna bagnato con il latte e farcito con crema chantilly all'italiana alla vaniglia (pasticcera+ panna montata). Il corpo della coccinella è uno zuccotto fatto allo stesso modo. Le decorazioni sono fatte interamente di pasta di zucchero.

Da le mie creazioni

Da le mie creazioni


Da le mie creazioni

sabato 24 aprile 2010

Torta Polo per 64 anni uomo

Da le mie creazioni

Questa torta è stata realizzata per un nonno molto affezionato ai suoi 3 nipoti.

Da le mie creazioni
Si tratta di un pan di spagna bagnato con caffè decaffeinato e farcito con una crema con mascarpone. Le decorazioni sono fatte interamente di pasta di zucchero.

Da le mie creazioni